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レシピID :284508

チキンの白ごま焼き

チキンの白ごま焼き
チキンと白ごまの香ばしさが絶妙の一品です!

材料

胸鶏肉
300g
白ごま
適量
塩・胡椒
少々

1

鶏肉を薄い削ぎ切りにします。鶏肉に塩・胡椒をお好みで振って下さい。

2

鶏肉に白ゴマを押さえつけるようにして、衣をつけます。

3

フライパンで両面をこんがりと焼いて下さい。オーブンで焼いても良いと思います。

コツ・ポイント

白ゴマをつける時に、しっかりと押さえつけて白ごま衣を付けて下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/09/24
ベトナムレストランへ行った時に食べた白ゴマチキンを思い出して作りました。

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