簡単!アイスボックスクッキー ゴマ&抹茶

簡単!アイスボックスクッキー ゴマ&抹茶の画像

Description

ラップやホイルの芯を使って、形もキレイに仕上がる!サクサクのクッキーです!
子供と一緒に楽しく作れます!

材料

☆クッキングマーガリン
100g
☆砂糖
80g
1個
抹茶
半量
110g
5~10g
ゴマ
半量
120g
適量
適量

作り方

  1. 1

    室温に戻したマーガリンに砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
    卵を溶き少しずつ混ぜる。
    ☆これを半分に分ける☆

  2. 2

    抹茶
    ☆半量に薄力粉、抹茶を入れ混ぜ合わせる。棒状にし、ラップに包む。ラップの芯に詰め込む。

  3. 3

    ごま
    黒・白ごま、を荒くすりつぶす。☆半量に薄力粉、ごまを入れ混ぜ合わせる。棒状にし、ラップに包む。ラップの芯に詰め込む

  4. 4

    そのまま冷凍庫へ!
    30分以上寝かせる
    ★1週間程度冷凍保存可能!食べたいときに食べたい分だけ切り分けられます。

  5. 5

    オーブンを180℃15分で余熱開始!
    ラップから取り出し、五ミリ幅で切り分ける。

  6. 6

    クッキングシートの上に並べ、オーブンへ。15分から18分焼く。焼き具合を見ながら調節してください!

  7. 7

    焼けたら冷まして出来上がり~♪

コツ・ポイント

生地は多少粘りがありますが、冷凍すれば全然問題なし!

このレシピの生い立ち

子ども達と一緒に作れる!
好きな味を食べられるように、2つに分けて、4つの味を一気に作りました!
レシピID : 2845230 公開日 : 14/10/25 更新日 : 18/02/14

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