簡単！かぼちゃ＆きのこ☆チーズリゾット

材料を揃える。
かぼちゃは一口大に切ってラップし、電子レンジで柔らかくなるまで加熱しておく。ベーコンは1cm幅に切る。

フライパンサラダ油を入れ、玉ねぎを弱火～中火で炒める。

2の玉ねぎが透明になったらベーコンを入れて中火で炒める。

4のきのこ類に火が通ったら、牛乳と水を入れて温める。温まったらコンソメを入れて、塩コショウで味を調える。

５にかぼちゃを入れる。

６にご飯を入れて軽く混ぜ、中火で煮ながら水気をとばす。

塩コショウで味を調えれば出来上がり。