豚バラと冬野菜の豆乳鍋

豚バラと冬野菜の豆乳鍋

Description

簡単!ヘルシーで、野菜たっぷりのおいしい豆乳鍋です。「本つゆ 香り白だし」と「調製豆乳」だけで鍋のつゆになります!

材料

豚バラスライス
200g
長ねぎ
1本
かぶ
2個
えのき
1パック
春菊
1/2わ
白菜
1/6個
【A】キッコーマン 調製豆乳
1000cc
【A】キッコーマン 本つゆ香り白だし
200cc

作り方

1

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キッコーマン
「本つゆ
 香り白だし」
を使って作ります。

2

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豆乳は、キッコーマン「調製豆乳」を使います。

3

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豚バラ肉は、一口大に切る。

4

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白菜はざく切りに、長ねぎはななめ薄切りに、かぶは皮をむいてくし切り、えのきは根元を切り、ほぐす。春菊は葉っぱだけにする。

5

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お鍋に、【A】を注いでいく。

6

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⑤に、③④を並べ入れ煮ていく。

7

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完成!

コツ・ポイント

「調製豆乳」:「本つゆ香り白だし」
=1000ml:200ml
の割合で作るだけで、バッチリお鍋のつゆに仕上がります!

このレシピの生い立ち

カンタン・ヘルシーで、女性も喜ぶ「豆乳鍋メニュー」を考えました!
レシピID : 2846619 公開日 : 14/10/30 更新日 : 15/08/04

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

388 (358人)

2021/01/16

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簡単にできて美味しかったです♡

ちょこ05

豆乳鍋が手軽に作れて助かりますよね★美味しレポありがとう♡

2020/12/13

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久しぶりにリピしました!白だしベースが美味しい(^^)優しい味で心も体も温まりました!!

梅茶づけ

今の季節にぴったりの一品ですよね☆美味しくリピートありがとう

2020/12/11

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家にある具材で作りました♪胡麻だれをかけて食べても更に美味しかったです(^^)ありがとうございます♪

☆かな☆ゆう☆

市販の鍋つゆを使わずに美味しい豆乳鍋が出来るなんて感激だよね

2020/11/07

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簡単でとっても美味しいです。豆乳鍋つゆはもう、買いません。

★ぷりん

市販の鍋つゆ要らずでこの美味しさは最高ですよね★つくれぽ感謝

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