サーモンのクリームチーズタルタル添え
作り方
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1
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サーモンと真鯛の刺身を交互に並べる
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2
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オリーブオイルをかける
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3
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醤油をかける
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4
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刺身パックに入っていた大葉の上にクリームチーズタルタルガーリック&ハーブを乗せる
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コツ・ポイント
バルサミコ酢がなかったので、今回は醤油を使いました。
まずはそのまま、次はアクセントに刺身に粗挽きコショウをかけてもいいですね。
まずはそのまま、次はアクセントに刺身に粗挽きコショウをかけてもいいですね。
このレシピの生い立ち
刺身は、いつも醤油とワサビで食べていたので、違う食べ方をしたくて考えました。