簡単☆ナスのめんつゆ浸しの画像

Description

たくさん頂いたナスを大量消費したくて。

材料 (4人分)

大3本
大さじ1
めんつゆ2倍濃縮をそのままで
大さじ2
生姜
ひとかけ

作り方

  1. 1

    ナスを洗って、5㎜幅の輪切りにする。

  2. 2

    輪切りのナスを水にくぐらせて、適当にアクを抜く。テキトーでいいですよー笑

  3. 3

    耐熱皿にナスを入れて、ピッタリラップをして、電子レンジの600ワットで6〜7分程。できたら、お皿にたまった水分を流す。

  4. 4

    温かいうちに、ナス以外の材料を全部入れて、混ぜマーゼ☆出来上がり♡

  5. 5

    我が家では、耐熱皿のお皿のまま食卓に出ていまーす!

コツ・ポイント

コツ、ポイント、簡単すぎてないです・・・。

このレシピの生い立ち

母に教わりました。
レシピID : 2846719 公開日 : 14/10/20 更新日 : 14/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
あっきーウマウマ☆
残り物のちくわと厚揚げ入りです~後一品に使えますね!

+ちくわでボリュームup!素敵♡リピレポまってます♡感謝♡

写真
コリナックマ
簡単だしノンオイルなのでヘルシーでお気に入りメニューになりました

油を使わないのでパクパク食べて下さいね❤レポ感謝です☆

初れぽ
写真
カナティー☆
+ごま油で!本当に簡単に一品できました!おいしかったです!!!

+ごま油!美味しそう♡パクパクいっちゃってください♡レポ感謝