キャベツたっぷりのハンバーグ♪
作り方
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1
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オニオンドレッシング以外の材料を全部ボウルに入れて、こねる。
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2
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1を4~5等分にしてハンバーグの形に整える。
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3
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2をフライパンに入れ、ふたをしてじっくりと焼く。
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4
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ハンバーグに竹串をさしてみて、透明な汁がでてきたら、焼き上がり。
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5
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4を皿に盛り、ハンバーグを取り出したフライパンにオニオンドレッシングを入れて、ソースを作る。
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6
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ソースがある程度、とろみがつき、煮詰まってきたら、皿に盛ったハンバーグの上にかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
ソースはオニオンドレッシングを使用しています。
オニオンドレッシングは煮詰めることで、酸味が抜け、ソースとしてもいけますよ~。
簡単で美味しいソースができるので、我が家は、専ら、この方法でソースを作ります。
オニオンドレッシングは煮詰めることで、酸味が抜け、ソースとしてもいけますよ~。
簡単で美味しいソースができるので、我が家は、専ら、この方法でソースを作ります。
このレシピの生い立ち
ハンバーグを少しでもヘルシーに食べたいので考えました。