から揚げも、野菜あんかけの画像

Description

鶏のから揚げが、余った時の再利用料理にもいかが?

材料

200グラム
2/1個
赤ピーマン
1個
4/1本
◆酒
大2
◆酢
大2
◆砂糖
大2
◆醤油
大2

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切る。塩・胡椒・おろしニンニク・醤油・オレンジジュースに漬け込む。

  2. 2

    片栗粉を付けてあげる。
    野菜は、同じぐらいの大きさに切る。

  3. 3

    ◆をフライパンに入れ、水溶き片栗粉でとろみを付ける。
    から揚げにかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

冷凍食品のから揚げなどで代用してもいいですよ。
http://plaza.rakuten.co.jp/fwllow/ 楽天でも、ブログを書いてます。他にもイロイロ載せてます(^_-)-☆

このレシピの生い立ち

いつものから揚げ・・・・変化を求めて
レシピID : 284698 公開日 : 06/09/25 更新日 : 06/09/25

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