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かんぴょうとアスパラのツナトマトクリーム

かんぴょうとアスパラのツナトマトクリームの画像

Description

かんぴょうの食感がソースと
すっごく合います（≧∇≦）
お弁当のおかずにもオススメ〜( ´ ▽ ` )ﾉ

材料 （1人分）

かんぴょう
適量
アスパラガス
一房
にんにくチップ
3カケ
トマト缶
50cc
豆乳
50cc
ツナ
一缶
水
30cc
オリーブオイル
大匙1
だしの素
大匙2分の1
酒
小匙1

作り方

  1. 1

    かんぴょうをお好みの固さに茹で戻し
    アスパラガスもサッと茹で
    ザルにあげる

  2. 2

    鍋にオリーブオイルをしき
    にんにくチップとツナを炒める

  3. 3

    酒を振り入れ
    水、トマト缶、豆乳の順に入れ
    お好みの出汁で味付けし
    水分が少なくなるまで煮詰める

  4. 4

    多少水分がなくなったら
    かんぴょう、アスパラガスを絡めて
    完成( ´ ▽ ` )ﾉ

コツ・ポイント

アスパラの他にバジルを加えたら
更に洋風になり美味しいと思いま〜す( ´ ▽ ` )ﾉ

このレシピの生い立ち

お寿司のかんぴょうのイメージしかなくて
あまり得意な味ではなかったので
洋風のソースは合わないのかな？と思い
作ってみました( ´ ▽ ` )ﾉ
レシピID : 2846989 公開日 : 14/10/21 更新日 : 14/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年5月10日
初れぽ
写真
ハチワレねこ
これ、見た目もフェットチーネみたいでダイエットに良さそう(^^)

返信だいぶ遅く申し訳ございません！ありがとうございます^ ^

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( )
温水由利子
かんぴょうとアスパラのツナトマトクリーム
by 温水由利子