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レシピID :284712

あんぱん?あんぱん!

あんぱん?あんぱん!
小豆&牛乳の脂質成分を借りてノンオイルに^^なのにしっとりソフトできめが細いのが特徴♪食物繊維も豊富なヘルシーおいしーパンです☆

材料 ( 1斤 )

強力粉
200g
薄力粉
40g
ドライイースト
4g
あん(こしor粒)
70g
牛乳
190cc
5g

1

全ての材料をパンケースに投入しスイッチオン☆焼き色薄めで焼きます。

2

ちなみに、粒あんを使ってもほとんど皮は残りません^^

3

あんパンみたいに餡の味はしないけど、ほんのり小豆風味です♪

コツ・ポイント

餡は、缶のものより硬めの“つぶあん”“こしあん”と呼ばれているものくらいの硬さです。缶のゆで小豆の場合はレンジ加熱で水分を飛ばし、硬さを調節して使用して下さい。私の餡は塩入りで塩を入れなくても焼けましたが、普通の餡で作ると塩を入れないと膨らまない様です(こなみママさん本当にごめんなさい☆)。なので、材料に塩を追記させて頂きました。塩を入れて膨らまない方は、塩を減らしてみて下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (17人)

09/08/26

写真

ほんとにパンになるのか半信半疑で…パンでした♡すごい!味もグー☆

うるう ママ

パンになってよかったですw作って下さって有難うございました♥

08/07/21

写真

ノンオイル・ノンエッグとは思えないですね!もっちり美味しかった♡

モーリーママ

つくレポたくさんありがとうございます♥

08/05/29

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たくちさんの日記から♪しっとりふわふわで、ノンオイルとは思えない美味しさでした♡

オレンジミルクティー

嬉しです♪ありがとうございました☆

08/05/22

写真

ほぉぉ、あんぱんだわo(^▽^)o1.5斤で♪さらにあんこ乗せよ

qoouru

つくレポありがとうございました☆

08/05/17

写真

手ごねです。ノンオイルなのにふわんふわん♪ほんのりピンクが素敵♪

tomokoshiawase

捏ね難かったのでは?頑張って作って下さってとても嬉しいです♡

08/05/16

写真

フワフワしっとりおいしかったです☆ノンオイルなのが不思議ですね♪

mikochang

こんがりいいお色♡ありがとうございました☆

08/05/07

写真

びっくりするくらいふっかふかで美味しかったです♪

きょーにゃん

気に入っていただけてうれしいです♡

07/11/09

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ほんのり甘くて美味しかったです。ごちそう様でした~♡

みゆまみ

みゆまみさん♡たくさんのつくレポありがとうございました☆

06/10/10

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実家で作りました★もちもちしてて美味しい!!と好評でした♪

トモゾー

06/10/15

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すごいです~ノンオイルなのにフワフワ!これはリピ間違いなしです!

まゆちょこ

07/01/03

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ノンオイルなのにふわふわ~★餡子作ったらいつも作ってます^^♪

CoffeeCoco

06/11/14

写真

ノンオイルであん風味が美味♪リピしま~す

雪の雫

このレシピの生い立ち

公開日: 06/09/26
ノンオイルでも美味しいパンを作りたくて考えました☆

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