◎ツナとグリーンピースのキッシュ
作り方
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1
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粉をふるってボウルに入れ塩、小さめに切ったバターを加えて混ぜ合わせて下さい
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2
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卵と水も加えてさらに混ぜる。ひとまとめにして ラップで包む。冷蔵庫で30分以上寝かせる
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3
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綿棒で生地をのばし型に敷き詰めて下さい。上にはみ出た部分は綿棒を転がすと切りとれる
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4
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生地の上にホイルを被せてタルトストーンをおく。190度のオーブンで20分焼く
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5
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卵2個、生クリーム、牛乳、パルメザンチーズを混ぜ合わせる
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6
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ツナは油を切ってほぐす
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7
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キッシュの中身のボウルにツナとグリーンピースを加える
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8
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ホイルとタルトストーンをタルト型からはずして下さい
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9
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タルト型にキッシュの中身を入れる
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10
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とろけるチーズをかけて下さい
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11
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200度にオーブンを熱する。20分焼いて出来上がり
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12
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切り分けて召し上がれ
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コツ・ポイント
グリーンピースは生でも冷凍でも同じに中身に入れて下さい
このレシピの生い立ち
キッシュが好きで
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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