簡単美味!すきやき肉どうふ
作り方
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1
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材料を切ります。
牛肉は、食べやすい大きさに。
玉ねぎは、繊維をきるように1センチ幅に。
豆腐は、6等分に。
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2
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鍋に油をしき、牛肉を入れて炒めます。
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3
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肉に火が通ったら、
玉ねぎを炒めます。
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4
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ここは、無しでもOK!
ネギを入れてみました。
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5
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豆腐を投入!
焼色を付けたい方は、ここでつけて下さい。
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6
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☆の材料を入れます。
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7
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水を足して、煮立ったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
長ネギを入れてもおいしかったです。
玉ねぎは、お好きな炒め具合で調節して下さい。
玉ねぎは、お好きな炒め具合で調節して下さい。
このレシピの生い立ち
豚肉より、牛肉が安い今!なので(笑)
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