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レシピID :284795

油で揚げない大学芋

油で揚げない大学芋
《外パリパリ~中ホコホコ~♪》

材料 ( 2人分 )

さつま芋
1本
ごま油
大匙1
砂糖
大匙3
醤油
小匙1
ゴマ
いっぱい

1

さつま芋1本、皮ごと小さく乱切りに。少しのお水を注してラップして2分チン。少し硬めにね。

2

完全に火が通るまでごま油で炒め、焦げ色がついたら砂糖3、醤油小匙1を入れます
砂糖が溶けて飴状に絡んだらごまをたっぷり降って出来上がりヾ(=^▽^=)ノ

3

コツ・ポイント

チンするときは少し堅めに
炒めているうちに火が通ります

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

107 (96人)

11/11/05

写真

甘辛で美味しくいただきましたぁ(*^^*)

2youko1

youkoさん☆焦げ色が美味しそう!ありがと♪(*´-`*)

11/10/09

写真

また作りました☆やっぱり美ん味い♡秋の定番です♪

158948

今日はお芋かって来ようっと(*´pq`)ありがとございます♪

11/09/20

写真

簡単に出来て美味しい!!大量に食べちゃいました☆

ぱぱぱんち

お芋ホクホクパリパリで美味しいね♪ありがとう♪ぱんちさん☆

11/09/18

写真

急に食べたくなって、久々に♪やっぱり美味しい♡また作ります☆

158948

実は今作って食べたところ(=´m`)リピありがとございます♪

11/02/18

写真

白ごま&黒糖で♪めっちゃ簡単やのにめっちゃ美味しいって最高♪

グッジョブ!

ヾ(*´ー`*)ノ゛ありがとございます♪グッジョブさん

10/12/27

写真

ほとんど食べてしまい1コしか撮れませんでした;おいしかったです!

笑実里

( *´艸`)これ面白~い☆♪ありがと♪笑実里さん

10/11/16

写真

沢山作って娘弁にも入れました!揚げないからヘルシーだし美味☆

うに118

可愛いお弁当(*'▽'*)♪ありがとう♪うにさん☆

10/11/08

写真

砂糖をからめる時に下にクッキングシートを引いて後片付け楽々

yuihappy

ヾ(*´ー`*)ノ゛ありがとう♪yuihappyさん

10/10/28

写真

揚げ物が苦手なあたしにぴったりな一品。優しい味で最高!

むき子

本日我が家も(=´m`)お芋美味しいね☆ありがと♪むき子さん

10/10/21

写真

2日連続作っちゃいました。昨日は黒ゴマ今日は白ゴマで!簡単でした

なおポム

うちも昨日作りました(*´pq`)ありがとう♪なおポムさん

10/10/15

写真

大学芋って難しそうなイメージだったので、これは簡単で感動でした。

さくらだかおる

お芋の季節到来☆うちも作らなくちゃ♪ありがとう☆さくらださん

10/10/04

写真

昨日も今日も食べました、止まらないです、おいしいです!

ジプシー・ローズ

これからお芋の季節ですね☆ありがとう♪ジプシー・ローズさん

このレシピの生い立ち

公開日: 06/09/26
以前に大学芋作ってます。レンジ使ってさらに時間短縮。前のレシピと差し替えますね。

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