【写真付】HMでキャラメルク-ヘン作り♡

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Description

ホットケーキミックス使用をして♡
『バームクーヘン』を作りましょう!!
味は、人気のキャラメル〜♬

材料 (二人分)

1個
★砂糖
30g
120cc
★レモン汁
2滴
★バター(無塩)
40g
サラダ油
適量
砂糖
30g
大さじ3

作り方

  1. 1

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    ★の材料をボウルにいれ、混ぜる

    ※滑らかになるまで♬

  2. 2

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    フライパンを熱し、油をひく

  3. 3

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    クッキングシートで作った方を、フライパンの手前に置き、型に巻き付ける

  4. 4

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    反対側まで巻きましょう♬

    ※4回繰り返す

  5. 5

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    4回④の作業を繰り返すと、こんな風に厚くなってきます♬

  6. 6

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    【⑤の全体図です】
    ご参考程度に♡

  7. 7

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    型を取り出し、好きな厚みに切ってください♬

  8. 8

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    砂糖・水を中火で熱し、キャラメル状になるまで加熱!、火を止める♬

  9. 9

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    ⑧のフライパンにいれ、キャラメルをつけ、冷蔵庫で冷やす♡

  10. 10

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    お好みの食器に盛りつけして、頂きましょう♬

コツ・ポイント

①常に『中火』
②型は細めに作ることをオススメ♡
 (大きすぎると不格好でした...^^)
③好きな厚みに切るときは、生地が冷めてから切ってください!やけどしちゃいます!
④生地に砂糖入れますが、蜂蜜OK
蜂蜜の方が美容に◎カロリー低◎

このレシピの生い立ち

ホットケーキ以外に何かアレンジできないかなと試行錯誤♬
巻くのが、だんだん楽しくなってきます!!
ホットケーキの生地なので、巻くときに切れる心配もないですよ^^
良かったら、お試しください♬
ミルクレープも作れそうなのでご紹介しますね^^
レシピID : 2847974 公開日 : 14/10/21 更新日 : 14/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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makosaka
中心の◎ができなくて玉子焼きみたい(--;)味は美味しかった❗

よかったです♡ホットケーキミックス使えますよね^^