大根×バターナッツ南瓜のコンソメ煮♪
作り方
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1
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大根・バターナッツ南瓜は皮を剥いて食べ安い大きさに切る。
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2
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鍋に水・コンソメ(キューブ)・大根を入れ煮る。
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3
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煮たったら、バターナッツ南瓜・ベーコンを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。
煮えたら塩・胡椒で味を整えて火を止める。
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4
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器に盛りお好みで塩茹でてブロッコリーを添えてください。
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5
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★「大根」
カテゴリ承認♪
(。uωu)♪
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コツ・ポイント
スープの染み込んだ大根が美味しいです。
バターナッツのかわりに、人参・セロリ等色んな野菜でお楽しみください。(*^^*)
バターナッツのかわりに、人参・セロリ等色んな野菜でお楽しみください。(*^^*)
このレシピの生い立ち
大根・バターナッツの消費メニューです!