アップルポテトサラダ(^з^)-☆の画像

Description

じゃがいものホクホク感とリンゴのシャキシャキ感が合いますー(^з^)-☆

材料 (2人分)

1/2個
2枚
1/2個
砂糖
大さじ1
お酢
大さじ1
マヨネーズ
大さじ5
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を向いて、蒸し器に入れて、14分レンジで加熱する。

  2. 2

    その間に玉ねぎを薄く切り水にさらし、すぐに水をきる。ボールに入れて、お酢、砂糖を入れて混ぜる。さらに切ったハムを入れる。

  3. 3

    チンしたじゃがいもを、ボールに入れてサックリ混ぜる。マヨネーズを加えさらに混ぜる。

  4. 4

    塩コショウで味を整え、少し冷ましたところに切ったリンゴを加え混ぜて完成ー☆

コツ・ポイント

お酢が隠し味です♪お好みで味は調整して下さい。

このレシピの生い立ち

母から教わったポテサラをアレンジしました。
レシピID : 2848184 公開日 : 14/10/21 更新日 : 14/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
どれみ117
りんごが沢山あったので◎じゃがいもが美味しい!

作って下さってありがとうございます!りんご沢山で美味しそう!