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キャベツは水道水を流しながら丁寧に剥がし、レンチンで柔らかくしておく。
その他のロールキャベツの材料をボウルで全部よく捏ねる。
タネが出来たらキャベツの葉で包み、爪楊枝で留める。
お鍋にコンソメと水を入れ、野菜を煮込む。蓋をして弱火でコトコト20分程。
野菜が柔らかくなったら一旦取り出し、引き続き同じお鍋でロールキャベツを煮込む。こちらも弱火で20分程。
スープボウルは温めておき、ロールキャベツと野菜を盛り付けたらスープを注いで出来上がりです。
ありがとうございますお写真使わせて頂きたいくらい素敵ですね!
とっても美味しそう!嬉しいコメントありがとうございます♡
熱々ホクホクでとても美味しそう!レポありがとうございます♡