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レシピID :284885

具だくさんの豚汁

具だくさんの豚汁
秋になったらやっぱり食べたくなる豚汁!具だくさんで栄養満点っ(^-^)

材料 ( 4人分 )

豚肉
200g
にんじん
1本
おいも
大根
5cmくらい
ごぼう
1本
豆腐
1丁
しょうが
1かけ
味噌
ごま油
適量

1

写真

だしをとっておきます。

2

写真

ごぼうはささがきに、にんじん・大根はいちょう切りに、豚肉といもは一口大に、しょうがはみじん切りにします。

3

写真

鍋を熱しごま油を入れ、しょうがと豚肉をを炒めます。
ほかの野菜を加え、1のだし汁を入れ強火にしあくをとります。

4

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いったん火を止め、味噌をとき豆腐を切って加え、再び火にかけぶくぶくしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

いもは、里芋・じゃが芋・さつま芋どれでもおいしいです!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (8人)

08/12/22

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あったか美味しい豚汁大好き!ごちそうさま♪

*ほぇ*

嬉しいです♡寒い日には温まりますね。どうもありがとう♡

08/11/07

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美味しく出来ましたぁ♪ごま油の本格的な味に感激っ★暖まります★

Bランチ★

嬉しいコメントありがとう♡寒くなってきたから豚汁の季節だね

07/12/17

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ゴマ油がいいですね!こくがあっておいしかったで~す。

ポーチャム

美味しそうに作ってくれてありがとう♡嬉しいコメントもありがと

07/11/30

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豚汁が美味しい時期になったね♡今年もリピです(笑)美味しい!!

monemaruku

いつもありがと♡寒くなってきたね!風邪ひかないようにしようね

07/11/21

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美味しかったです♪今度はもっと具沢山で作りたいです♪

ハピスタ

ハピスタさん、つくれぽとっても嬉しいです♡ありがとう♪

07/10/10

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里芋入り。これからの季節は頻繁に豚汁が登場しそうです(^^)

おぶうさま

とっても美味しそう♡これからは豚汁が恋しい季節になりますね

07/03/05

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しょうがにはまってリピです!体が温まってとっても美味しいです♪

monemaruku

リピ嬉しい♪ありがとう!私もしょうが大好きなんだ(^-^)

07/03/03

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生姜がいいですね♪また作ります!!

良麻

嬉しいコメントありがとう(#^-^#)すごくおいしそうです♪

07/02/08

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とても美味しかったです。

最果ての風来坊

とても嬉しいです(#^-^#)どうもありがとうございます^^

07/01/24

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しょうがとごま油でコク旨でした!また作りますv(^o^)

monemaruku

しょうががおいしいでしょ(^_-)☆いつもどうもありがとう♪

このレシピの生い立ち

公開日: 06/09/26
名古屋で八丁味噌を買ってきたので、今日は白味噌:八丁味噌=3:1で作りました。八丁味噌おいしい~♪

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