焼いたサンマをまぜるだけ！簡単さんまご飯

生サンマに強めに塩を振り、焼く。焼けたら、箸でほぐしておく。ご飯は普通に炊く。

しょうがはみじん切りにする。飾り用に少しだけ千切りにしておく。

炊いたご飯に、ほぐしたサンマとみじん切りにしたしょうがを混ぜる。茶碗によそおったら出来上がり。