✨サンマの竜田揚げ✨

サンマを三枚におろし、１枚を真ん中斜めに切り、１枚を４欧文する。

サンマをボールに入れ、つゆの素、おろし生姜に浸け、１０分少々漬け込む。

②のサンマをよくタレを切り、片栗粉をまぶし、180度の油で揚げる。