玉ねぎとわかめと麩の味噌汁

Name: 玉ねぎとわかめと麩の味噌汁
Cook time: 20 min
Yield: 2人分
Ingredients: 玉ねぎ（Mサイズ） 1/2個; 麩 10個; 乾燥わかめ 小さじ1（2g）; 水 500ml; 味噌（だし入り） 大さじ1

Description

✿話題入り感謝です✿ピッタリ2人分です。具はたっぷりです。

purepeace

材料（2人分）

1/2個

10個

小さじ1（2g）

500ml

味噌（だし入り）

大さじ1

作り方

1

麩は水に浸して、柔らかくなったら軽く絞る。
乾燥わかめは水で戻して絞る。
2

玉ねぎは5mm幅に切る。
3

鍋に水と玉ねぎを入れて火をつける。
4

沸騰したら弱火～中火弱にして煮る。
アクが出たら取る。
✿約9分です。
5

玉ねぎが柔らかくなったら火を止めて味噌を溶き入れる。
6

麩を入れて、再度火にかけ、極弱火にする。
味噌汁が麩に染み込んで、ふんわりしたら火を止める。
7

お椀に盛り、わかめを加える。
8

2015.4.11✿人気検索でトップ10入りしました✿ありがとうございます♡
9

2015.4.29✿話題入り感謝です✿素敵つくれぽをくださり感謝です✿ありがとうございます♡

コツ・ポイント

✿味噌を入れたあとは、沸騰させたり煮立たせないことと、玉ねぎを煮るときは、弱火～中火弱位で、ゆっくり煮ると甘みが出て美味しいです。

このレシピの生い立ち

玉ねぎを柔らかくなるまで煮て、味噌を入れたら、ピッタリ2杯分できました。

レシピID : 2849892 公開日 : 14/10/29 更新日 : 21/06/21

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

44件 (34人)

2021年10月5日

あゆたっくん

美味しい組み合わせでした。レシピありがとうございます。

#朝食にもぴったり

2021年9月12日

ありみりん♡

昨朝お世話に♡此方の組合せ大好きです。美味しい✨朝のお味噌汁は元気の源♪＋いんげんでご馳走様です♫

#お麩がじゅわ〜 #大好きな組合せ #お味噌汁を楽しもう✨

2021年7月7日

ありみりん♡

リピです♡朝食でお世話に♪お麩がじゅわ〜っと玉ねぎ甘くわかめシャキシャキと大好きな具材です。美味✨ご馳走様です♫

#お麩がじゅわ〜 #玉ねぎ甘い #お味噌汁を楽しもう✨

2021年4月23日

クックMVXCM0☆

麩が味噌とあって美味しいです

#玉ねぎとわかめとお麩のお味噌汁

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玉ねぎとわかめと麩の味噌汁

Description

材料 （2人分）

作り方

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コツ・ポイント

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