人参蓮根のイタリアン和え

茹でて熱々のうちに調味料と混ぜることで味がなじみやすくなります。そのまま温かいまま食べても良し、冷やしても良し、お弁当のおかずにしても良し♪わざと厚切りにしてザクザクと噛みごたえＵＰさせてます（^-^)ｖ

いつもきんぴらにする人参蓮根の組み合わせを違う味付けにしてみたくて。