簡単オードブル！ピクルスの卵カップ
S＝O讃陽食品工業
作り方
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1
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茹で卵は半分に切り黄身を取り出す。スイートピクルスは７ｍｍ角程度にカットする。
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2
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ボールに茹で卵の黄身、ピクルス、マヨネーズ、塩コショウを入れて混ぜる。お好みでフレンチマスタードを加える。
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3
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白身に２を詰めて器に盛る。お好みでセルフィーユ、パプリカパウダーを散らす。セルフィーユがなければパセリでもＯＫ
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コツ・ポイント
お子さま向けの場合はマスタードやパプリカパウダーは控えましょう。
このレシピの生い立ち
クリスマスシーズンになると良く作ります。簡単ですが、ちょっとお洒落で華やかな感じが演出出来ます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
S＝O讃陽食品工業
