りんごのケーキ〜ナッツをのせて〜の画像

Description

どんどん混ぜて〜焼くだけ〜簡単な秋らしいケーキ

材料 (8人分)

3個
小2個
砂糖
170g
200g
シナモンパウダー(お好みで)
小さじ1
溶かしバター(無塩)
100g
お好きなナッツorナッツ系のシリアル
100〜150g

作り方

  1. 1

    大きなボールに卵を割り、泡立て器で、砂糖を加え混ぜ、ヨーグルトも加え混ぜていく。

  2. 2

    1に予め合わせておいた薄力粉、ベーキングパウダーを半量加え混ぜ、混ざったら残りも加えさらに混ぜる。

  3. 3

    リンゴを長さの短い千切りにし、2に入れ、シナモンも加えたら軽く混ぜ合わせる。そこに、溶かしバターも加え混ぜる。

  4. 4

    バターを塗った型に3を流し入れ、ナッツをのせて、180℃のオーブンで約30分、串を刺して何もつかなければ出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。どんどん加え、シャカシャカ混ぜるだけです。
焦げそうなら、アルミホイルをかぶせて焼いてください。

このレシピの生い立ち

いつものリンゴケーキに飽きたので、少し工夫してみました。
レシピID : 2850516 公開日 : 14/10/23 更新日 : 14/10/23

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