クリスマスやパーティーにローストビーフ♫
Description
安いお肉が豪華なメニューに変身!特別な日にも、友人へ手土産にしても喜ばれる大活躍レシピ!
材料
(4〜5人前)
かたまりの牛肉
600g
塩コショウ
適宜
オリーブオイル
大さじ2
赤ワイン
カップ1
醤油
カップ1
レモン汁
5cc
ニンニクチューブ
適宜
作り方
コツ・ポイント
漬け込むワイン汁にレモンがあればレモンスライスを入れて下さい。
このレシピの生い立ち
安いお肉でも簡単に作れる。と聞いて、安いお肉でトライ。それからは、特売を見つけると、まとめて作ります。