秋の味覚!さつまいもサラダの画像

Description

子供が給食で食べて美味しかったと聞いたので真似してみました。

材料

大1本
5cmくらい
1/2本
2枚
☆マヨネーズ
適量
☆塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを3cm角くらいに切り茹でる。

  2. 2

    にんじんは薄めのイチョウ切りにし、さっと茹でる。キュウリは薄切りにし塩で揉む。

  3. 3

    ハムは1cm四方に切る。

  4. 4

    茹で上がったさつまいもをザルにあけ、粗めに潰す。

  5. 5

    人参、キュウリ、ハムを投入し、☆調味料で和える

  6. 6

    飾りに乾燥パセリを振りました。

コツ・ポイント

ポテサラのさつまいも版。

このレシピの生い立ち

さつまいもが畑で沢山採れたので。
レシピID : 2851230 公開日 : 14/10/23 更新日 : 14/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
写真
鶏皮坊主
リピです。おいしいのでまた作りました。食べごたえがあり、家族にも好評です。
写真
鶏皮坊主
見た目がカラフルで甘さと塩気もあり、おいしいと好評でした。
写真
ひなちょこりん
彩り綺麗に出来ました!甘味があり、とても美味しいです。

わぁ♡彩り綺麗で美味しそう!(≧∇≦)素敵なレポ感謝です!

写真
あこ♪あき
家族に好評でしたぁ〜美味しかったです(o^^o)

ご家族にも喜んで頂き光栄です♡素敵なレポありがとうございます