スプーン1本!簡単リンゴのケーキの画像

Description

リンゴとヨーグルトを使った素朴なケーキです。
材料を全て入れてスプーンで混ぜるだけ。
天板に流せば、型も不要です♪

材料 (天板一枚分)

1個
サラダ油
1/2カップ
2個
砂糖
100g
150g
シナモン
小1/2

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱しておく。

  2. 2

    小麦粉とベーキングパウダーとシナモンを合わせてふるっておく。

  3. 3

    写真

    リンゴの皮をむいてくし形に切り、端から薄切りにする。

  4. 4

    写真

    3のボールに残りの材料(ヨーグルト、サラダ油、卵、砂糖、2の小麦粉)を入れ、よく混ぜる。

  5. 5

    写真

    クッキングシートを敷いた天板に流し、180℃のオーブンで好みの焼き色がつくまで焼く。

  6. 6

    写真

    こんがり焼き色がついたら出来上がり☆
    ※写真は約60分焼きました。

コツ・ポイント

リンゴは、皮のまま使ってもいいです。
焼き型は、パウンド型や丸型を使ってもいいです。
小麦粉とベーキングパウダーの代わりにホットケーキミックスを使うと、さらに簡単です。

このレシピの生い立ち

リンゴが美味しい季節なので、リンゴを使ったケーキを考えました☆
レシピID : 2851467 公開日 : 14/10/24 更新日 : 14/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mamenen
何故か底が焦げてしまいましたが、とっても美味しかったです!

ありがとうございます♡リンゴの美味しい季節ですよね(≧∇≦)