簡単♡水菜とメンマのサラダ♡の画像

Description

簡単!美味しい♡

メンマはラーメンに入れるだけじゃ
もったいない!

パパッと出来る一品です。

材料 (2人分)

1束 120g前後
味付メンマ
1袋 65g
ひとつまみ 3g
ごま油
大さじ1
ポン酢
大さじ1

作り方

  1. 1

    水菜は綺麗に洗い、5cm幅に切って水につけ、シャキッとさせておく。

  2. 2

    乾燥わかめは水に戻しておく。

  3. 3

    味付メンマは軽く水気を切り、1cm幅に切っておく。

  4. 4

    ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせれば出来上がり!

コツ・ポイント

味付メンマは1袋80gと記載されたものから水気を切ったので、正味65gで記載しています。

水菜をレタスに変更しても美味しいです♡
その際は、レタス1/2個を千切りにすると、味が馴染んで食べやすくなります。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫でメンマが眠っていたので。
レシピID : 2851962 公開日 : 14/10/24 更新日 : 14/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックB9V37C☆
お姑さんが美味しいと絶賛でした♡また作りますっ

喜んで頂けて嬉しいです♡つくれぽありがとうございます!