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子どもが喜ぶ♪ぶりソテーのマヨ和え

子どもが喜ぶ♪ぶりソテーのマヨ和えの画像

Description

お弁当にも最適★子どもも喜ぶ味付けです(*^^*)

材料

ぶりの切り身
２切れ
塩胡椒
適量
片栗粉
大さじ２
チューブにんにく
２cm
チューブしょうが
２cm
■ 【ソース】
●マヨネーズ
大さじ２
●ポン酢
小さじ２
●砂糖
小さじ１

作り方

  1. 1

    皮と骨を取り除いたぶりの身を、厚さ1.5cm弱の削ぎ切りにする。両面に軽く塩胡椒し、片栗粉大さじ２を全体にまぶす。

  2. 2

    大さじ４程の油とにんにく生姜をフライパンに入れ熱する。ぶりを入れ、中火で両面きつね色に焼く。

  3. 3

    余分な油はキッチンペーパーで拭き取り、●の調味料を全て加えてぶりによく絡ませたら出来上がり★

コツ・ポイント

特にないです…(^_^;)

このレシピの生い立ち

和風な味付けに飽きた子ども達にぶりフライを作ろうと思ったものの、途中で面倒になってしまい…簡単な方に路線変更しちゃいました(^_^;)
レシピID : 2852357 公開日 : 14/10/24 更新日 : 16/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

102件 (90人)
2023年6月29日
写真
★ちるちる★
マヨポン酢美味しかったです♪いつも同じ味付けなので新たな発見嬉しいです♪
#魚をたべよう #ぶりの新しい美味しさ #マヨネーズがいい #ポン酢で美味しい #新しい発見
2022年10月27日
写真
あいたんmama♡
ぶりの照り焼きに飽きたので作りました。子供もパクパク食べてくれました。美味しくいただきました。
#ぶりの新しい美味しさ #ぶり新しい #こどもがパクパク
2022年8月6日
写真
ぷぅみゃん
子供に好評でした！
#こども喜ぶ♡
2022年6月19日
写真
kyootan
ぶりの大量消費のために作りました。マヨポン酢、ごはんが進みます。お弁当にもいいです。美味しかったです。
#ぶりの新しい美味しさ #マヨポン酢最高 #ごはんがすすむ #お弁当にも #美味しい
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しーママ♪
子どもが喜ぶ♪ぶりソテーのマヨ和え
by しーママ♪