お店に負けない!!ずっしりアップルリング
レシピID:285244
りんごのおいしい季節♪♪♪ふわふわのパン生地の中には、カスタードクリームとリンゴの甘煮がずっしり、お店に負けないおいしいアップルリングです☆☆☆
材料 （ 1台分 ）
| 強力粉 | 250ｇ |
| 卵 | 30ｇ |
| バター | 30ｇ |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 牛乳 | 150ｇ |
| ドライイースト | 小さじ1 |
| りんごの甘煮（レシピID:284923） | |
| 250ｇ | |
| カスタードクリーム（レシピID:285138） | |
| 200ｇ | |
| アイシング | 適量 |
-
1
-
強力粉～牛乳までの材料を全て投入する。
-
2
-
ドライイーストをセットしてスイッチオン。
-
3
-
生地がこねあがりました。
-
4
-
生地を丸めて、10分ほど生地を休ませます。
-
5
-
休ませた生地を麺棒で長方形にのばします。
-
6
-
のばした生地に、カスタードクリームを塗ります。
-
7
-
さらにりんごの甘煮をのせます。
-
8
-
クルクルっと巻きます。
-
9
-
8等分にカットします。
-
10
-
型に入れて、35度で30分発酵させます。
-
11
-
30分後。（発酵後）
-
12
-
180度のオーブンで30分ほど焼く。
-
13
-
焼き上がり。
-
14
-
生地が少し余ったので、リング型の中に入れて焼いたもの。
-
15
-
上にアイシングをかけて、完成でーす。
コツ・ポイント
アイシングですが、作りやすい分量のレシピは、【卵白10ｇに粉砂糖60ｇを入れてよく混ぜ、さらにレモン汁少々を加えてまぜる。】以上です。簡単です。作ってみて下さいね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(6人)
初レポありがとうございます！とっても美味しそうです。
レーズン入りでとっても美味しそう～♪ありがとうございます。
参考にしていただいてありがとうございます。とっても美味しそう
とっても美味しそうに焼けていますね。つくれぽありがとう～♪
わ～とっても美味しそうです♪つくれぽありがとうございます。
リングじゃなくてもOKですよ。だって美味しそうなんだもん★
このレシピの生い立ち
公開日：06/10/03
お店に負けない、おいしいアップルリングを作りたかったんです・・・。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 8位
- 9位