お店に負けない!!ずっしりアップルリング
Description
りんごのおいしい季節♪♪♪ふわふわのパン生地の中には、カスタードクリームとリンゴの甘煮がずっしり、お店に負けないおいしいアップルリングです☆☆☆
yukaナッツ
材料
（1台分）
250ｇ
30ｇ
バター
30ｇ
砂糖
大さじ2
塩
小さじ1
150ｇ
小さじ1
りんごの甘煮（レシピID:284923）
250ｇ
カスタードクリーム（レシピID:285138）
200ｇ
アイシング
適量
作り方
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1
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強力粉～牛乳までの材料を全て投入する。
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2
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ドライイーストをセットしてスイッチオン。
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3
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生地がこねあがりました。
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4
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生地を丸めて、10分ほど生地を休ませます。
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5
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休ませた生地を麺棒で長方形にのばします。
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6
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のばした生地に、カスタードクリームを塗ります。
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7
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さらにりんごの甘煮をのせます。
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8
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クルクルっと巻きます。
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9
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8等分にカットします。
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10
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型に入れて、35度で30分発酵させます。
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30分後。（発酵後）
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180度のオーブンで30分ほど焼く。
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焼き上がり。
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生地が少し余ったので、リング型の中に入れて焼いたもの。
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上にアイシングをかけて、完成でーす。
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コツ・ポイント
アイシングですが、作りやすい分量のレシピは、【卵白10ｇに粉砂糖60ｇを入れてよく混ぜ、さらにレモン汁少々を加えてまぜる。】以上です。簡単です。作ってみて下さいね。
このレシピの生い立ち
お店に負けない、おいしいアップルリングを作りたかったんです・・・。
yukaナッツ
