☆甘さ控えめ☆HMで梨ケーキ
Description
梨をそのまま食べるのに飽きたら…ケーキにしてみてはどうですか？
あやねぇ～
材料
（１８cmのスポンジケーキ型１コ分）
作り方
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1
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＜ﾌｨﾘﾝｸﾞ＞梨は１／４に切って、芯を取り除き、皮を剥いて、５㎜厚さに切ります
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2
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フライパンに入れて砂糖を加えて、梨全体に行き渡らせて、水分が出るまでおきます
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4
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ボウルに常温に戻した卵を割り入れて、泡立て器で白っぽくなるまで泡立てます
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5
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オリーブ油・牛乳を加えて、よく混ぜ合わせます
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6
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ホットケーキミックスを加えて、ヘラでさっくり混ぜます
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7
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フィリングを加えて、またさっくり混ぜます
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8
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シートを敷いた型に流し入れて、底を叩いて生地を均等にしたら、１８０℃に予熱したオーブンで３０～３５分焼きます
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9
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焼き上がったら竹串をさして、生地がついてなければOK
まだの場合はアルミ箔を被せて５分ぐらいずつ追加で焼いて下さい
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コツ・ポイント
レシピに載せた砂糖の量は甘さが控えめです
梨の甘さやお好みで増減してください
梨の甘さやお好みで増減してください
このレシピの生い立ち
友達に教わったリンゴケーキを梨でアレンジしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あやねぇ～
