肉巻きおにぎり弁当
Description
バターライスを牛肉で包み塩コショウ味に仕上げました
Jasmingreenleaf
作り方
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1
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①バターライスを作る
温かいごはんにバターとパセリ、ガーリックパウダーをひとふり入れてサクッと混ぜる
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2
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②：①で作ったバターライスで俵型のオニギリを2個作り、薄切りの牛肉をすきまができないように巻きつける
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3
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③：お肉の巻き終わりを下にして焼き始め、全体にこんがり色がついてきたら仕上げに塩コショウを振る
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4
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④：お弁当箱にグリーンカールを敷き、半分に切った肉巻きオニギリを並べてすき間にプチトマトを飾る
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コツ・ポイント
＊お肉は豚肉でもおいしいです。
＊香りが気になる方はガーリックパウダー抜いてくださいね
＊お醤油とお砂糖で甘辛く照焼き風でも美味＾＾
＊グルメのたれがあると、簡単に照焼き風にできますよ♪
＊香りが気になる方はガーリックパウダー抜いてくださいね
＊お醤油とお砂糖で甘辛く照焼き風でも美味＾＾
＊グルメのたれがあると、簡単に照焼き風にできますよ♪
このレシピの生い立ち
花火大会のおつまみ用で作った塩味の肉巻きオニギリが、子どもたちに好評でお弁当にリクエストされたので＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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