里芋のおやき〜キムチ入り〜
三茶ファーム
作り方
コツ・ポイント
・里芋は加熱してから皮を剥く方が、かゆくならず剥きやすいです。
・形成する際、柔らかすぎてやりにくい場合は片栗粉を入れて粘度を調整してください。
また、手に水をつけながらやると、まとまりやすいです。
・形成する際、柔らかすぎてやりにくい場合は片栗粉を入れて粘度を調整してください。
また、手に水をつけながらやると、まとまりやすいです。
このレシピの生い立ち
里芋は煮物にしたり、汁物に入れたりというのが定番になりがちなので、他のレシピを考えてみました！お店のスタッフの提案でおやきにしてみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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三茶ファーム
