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Description

しっかりとした味付けです。

材料 (2人分)

だし汁
100cc
◎砂糖
小さじ1
◎酒
小さじ1
◎しょうゆ
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ひじきは戻し、水気を切る。にんじんは細い短冊切り

  2. 2

    鍋にだし汁と調味料◎を入れて強火で沸かし、ひじき、にんじんを入れて火が通るまで10分ほど煮る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母が作ってくれていたレシピです。
レシピID : 2853443 公開日 : 14/10/25 更新日 : 14/10/25

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