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無水鍋 簡単濃厚グラタン

無水鍋 簡単濃厚グラタンの画像

Description

無水鍋で簡単に、グラタン作り☆油もホワイトソースも無しで、全部材料を入れるだけの魔法のグラタンです。

材料 （4人分）

ジャガイモ
1個か2個
ベーコン
150g〜200g
マカロニ
150g
生クリーム
1パック
牛乳か水
350cc
小麦粉
大さじ3杯
コンソメ
大さじ1杯
コショウ
適量
とろけるチーズ
100g〜お好み

作り方

  1. 1

    写真

    切ったジャガイモ、ベーコン。マカロニ、生クリーム、コンソメ、コショウ、水か牛乳の順に入れる。

  2. 2

    写真

    小麦粉を大さじ3杯まぶし、蓋をして、カタカタいうまで強火で煮る。

  3. 3

    写真

    カタカタしたら蓋を開けてよく混ぜる

  4. 4

    写真

    チーズを乗せて、蓋をして溶かして、盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

火にかける前に全て入れる事。全体を混ぜる時にきちんと混ぜる事。

このレシピの生い立ち

無水鍋を買った時に教えてもらって、子供にも作らせてみました☆
YouTubeにも載せてます。
http://youtu.be/1lr-vFod6Z8
『佐藤貢一 長男グラタン』で検索できます☆
レシピID : 2853794 公開日 : 14/10/26 更新日 : 14/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年11月1日
初れぽ
写真
ゆきんこ417
美味しかったです☆

つくれぽありがとうございます！これは、美味いです☆

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コウイチクック
無水鍋 簡単濃厚グラタン
by コウイチクック