レンジ焼きりんご
Description
むか~しむかしのその昔、電子レンジが出始めの頃。レンジのレシピ集に載ってた焼きりんごです。子供の頃、母に作ってもらうのが楽しみでした。
材料
作り方
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1
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りんごは綺麗に洗い、ヘタと芯をくり抜きます。その穴の中にバターと砂糖を詰め、シナモンを適量乗せます。
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2
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ラップ無しでレンジで5~8分加熱。りんごがシンナリしたら出来上がり。
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3
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*応用 芯を抜いたりんごにラップをしてレンジで10分加熱。りんごの中身が完全にあめ色になったら出来上がり。りんごが乾燥してるので、ラップをしたまま冷めるまでそのままにしておく(りんごの汁が出てるので吸わせる)
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4
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応用のりんごはバターも砂糖も使わないりんごだけ!スプーンで掬うと皮からペロ~ンと取れる。これは子供の離乳食等に使えます。とっても甘くなってるので、そのままお菓子にも利用できます。
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コツ・ポイント
お使いのレンジによって加熱時間を調節してください。
このレシピの生い立ち
もう20年以上前に出たレンジのレシピ集。母が作ってくれたお菓子です。
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