
| 明太子 | 100g |
| マヨネーズ | 大さじ1と1/2 |
| 生クリーム | 大さじ1と1/2 |
| バター | 5g |
| にんにく(すりおろし) | |
| 1/2片 | |
| 塩・こしょう | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| スパゲッティー | 200g |
| 刻み海苔 | お好み |
明太子は薄皮を取り除き、ほぐす。バターはレンジにかけ溶かしておく。
にんにくをすりおろす。
ほぐした明太子にマヨネーズ・生クリーム・溶かしバター・にんにく・塩・こしょうを入れて混ぜ合わせます。
別の大きめのボウルなどにオリーブオイルを入れます。袋の表示とおりに茹でたスパゲッティーを上記のボウルに入れ、オイルを絡ませる。
お皿に③のスパゲッティーを盛り、②の明太子ソースを乗せて刻み海苔を好みでトッピング!いただきま~す♪
| 外部ブログ用 |
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キノコをたくさん買ったので入れて作ってみようと思います(^^)
明太クリームのソース、じゃがいもとかいろんなものに使えそうですね~
グラタンもよさそう~。
コメントありがとうございます!
クックパッド始めて、チィちゃんさんが初めてのコメントの書き込みなので、とっても嬉しいです♪そうですね。明太子クリームのソースとして他の料理に活用できると思います。是非、作ってみた時は感想を教えて下さい。
パスタあせってたべちゃいました!!あとで写真とるの
忘れたことに気がついて、夜にオムライスにかけてみました(^^)
クリーミーですっごくおいしかったです。またつくりますね~
ありがとうございます!
とっても、とっても嬉しいです^0^
オムライスにかけるとは、考えもしませんでした。
美味しそうですね!
気に入ってもらえて、ほっとしました♪