トースターで簡単☆田舎の二度焼きおにぎり
うずらんらん
作り方
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1
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（塩昆布があればご飯に混ぜて）おにぎりを握ります。特別な下準備は不要で、とってもお手軽です☆
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2
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そのままトースターで10分程度焼きます（一回目）。時間は機種によって調整して下さい。焦がさないようご注意を☆
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3
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焼いたおにぎりをトースターから出します。
めんつゆとみりんを小皿に混ぜ、ハケでおにぎりに塗りますが…。
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4
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おにぎりをつゆにちょちょっとつけて…
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5
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にぎにぎすれば、これでも全然大丈夫です！
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6
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仕上げにもう一度トースターで五分焼けば、出来上がり〜！時間は機種によって調整して下さい。焦がさないようご注意を☆
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7
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焦げた醤油が香ばしい、しょっぱ過ぎない田舎の焼きおにぎりです☆
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コツ・ポイント
最初につゆを塗ってからトースターで焼くと、水分でトースターにくっつき易くなり、また、カリッとする前に焦げ過ぎてしまいがちです。
つゆを塗る前に一度焼くことにより、表面が簡単にカリッとなり、トースターにもくっつきにくくなります。
つゆを塗る前に一度焼くことにより、表面が簡単にカリッとなり、トースターにもくっつきにくくなります。
このレシピの生い立ち
大好きなおばあちゃんがいつも作ってくれた二度焼きの焼きおにぎりです。おばあちゃんは魚焼き器で作ってくれていましたが、手軽にトースターで簡単に作れるレシピを考えました。
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