白菜と林檎のサラダ

白菜は食べやすい大きさに切り、水につける。。りんごは薄いイチョウ切り、塩水につける。くるみはトースターで香ばしく焼く。

★じるしをまぜあわせる。よく、水きりした白菜とりんごを皿に盛り、くるみを砕いて、のせる。
★かける。