野菜鍋(マスドレだれ)の画像

Description

鍋の付けだれにオススメです!

材料 (4人分)

1パック
1/4株
1/2本
1袋
1/2本
1/2丁
小さじ1
大さじ2
ドレッシング(マスドレ)
適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ火にかける。水が沸騰したら、塩と酒を入れる。

  2. 2

    しめじは、小房に分ける。

  3. 3

    白菜は幅2cmぐらいに切る。

  4. 4

    にんじんはピーラーで皮をむく。

  5. 5

    大根は、1/2の半分をピーラーで皮をむく。残り半分は、大根おろしにし、オリジナルドレッシング(マスドレ)とあえる

  6. 6

    ミニトマト、もやしは、水で洗う。

  7. 7

    木綿豆腐は6つ切りにカットする。

  8. 8

    最後は、具材を全て鍋のに入れ、煮込んだら出来上がりです。

  9. 9

    オリジナルドレッシング(マスドレ)と大根おろしであえたものにつけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

これからの季節、鍋料理が食べたくなるものです。今回は野菜鍋の付けだれとしてオリジナルドレッシング(マスドレ)を使用してみました。大根おろしと合わせることで、さっぱりし、とても美味しかったです。普段の味に飽きた方は、是非ともお試し下さい!
レシピID : 2855256 公開日 : 14/10/27 更新日 : 14/11/14

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