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レシピID :285557

うめぇ~!ごはんおかわり!洋風ひじき

うめぇ~!ごはんおかわり!洋風ひじき
我が家のチビが食べつくしてしまうひじき炒めです。簡単で、びっくりの味付けですよ。冷めても美味しく、お弁当にもピッタリです。オムレツの具にしても良いですよ!

≪6/12 晴れて話題入り≫
作って下さった皆さんありがとう♪

材料 ( 4人分 )

ひじき(ドライパック)
1缶
ミックスビーンズ(ドライパック)
1缶
ベーコン
ハーフで5枚程
にんじん
小1本
塩コショウ
適宜
ウスターソース
大1~2
みりん
大1

1

写真

生協から出ているひじき缶&ミックスビーンズ缶を使います。
大豆缶でも良いですが、ミックスビーンズの方が洋風にして違和感がないですよ。

2

写真

ベーコンは短冊に、にんじんは細めの短冊に切ります。材料には載せてませんが、舞茸も入れてます。(お好みでキノコを足して下さい)

3

フライパンに油をひき、ベーコン、にんじん、ひじきを炒めます。材料に火が通ったら、ミックスビーンズを投入。
そして、塩コショウを少々・・・。

4

写真

味付けにウスターソース、みりんを回し入れ、水分が飛んだら出来上がりです。食欲をそそる良い香りにあなたも、イチコロです。

5

写真

「梅」の検索でこちらに来た方…。梅は一切入っていない料理です。
「うめぇ~」=「梅」お笑いの心を持つクックをお許し下さい。

コツ・ポイント

家にある冷凍のコーンやら、グリーンピース、何でもO.Kですよ。いつものしょうゆ味と一変、でも違和感のない味に仕上がりますよ。
人生、チャレンジも必要だ!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

59 (45人)

11/05/01

写真

ウスターに抵抗ありでしたが食べて納得♪マンネリのひじきに新風★

m posi

何と!2年前にレポ頂いてました♪納得してもらえて良かったです

11/03/22

写真

三度豆で♪ひじきにウスターは柔軟な発想だなぁ!美味しかったです◎

寅三郎

三度豆…三回、豆?と早とちり。三度豆ってインゲンなんですね。

10/07/07

写真

思い切ってチャレンジしてみて良かったです☆美味しかったです~♪

✿しふぉ✿

思い切ってチャレンジ(笑)どうもありがとうございます!

10/04/06

写真

生協カットベーコンで更に簡単に。ソースがこんなに合うなんて!

でぶねこパンチ

生協さまさま♪ですね。意外と合うのが不思議ですよね!

10/02/20

写真

ひじきとソース、こんなに合うんだね。そしておたふくファンな私。

しゃちたん

掲載遅くなりました。おたふくソースの甘みが美味しいですよね。

09/08/19

写真

ひじきにウスターが合うなんて驚き!ひじき大好き娘がペロッでした❤

ミッフーママ

ソース味ビックリですよね♪娘さんに喜んでもらえて嬉しいです♡

09/06/14

写真

洋風バージョン美味しいですね*お弁当用に冷凍しました☆

キラキラ!

洋な味もいけますよね。お弁当用に作り置きですね!ありがとう!

09/05/19

写真

ご飯にもパンにも合いますね(゚д゚)最高!!

リラリラリ

どちらにも合って食べ過ぎちゃうとむしろダイエットの敵?!…笑

09/05/15

写真

うめ~♪ソース合いますね♡ひじきは常にあるので定番化しそうです★

m posi

うめ~の一言ありがとうございます♡ソースいい仕事しますよね♪

09/05/13

写真

懐かしい感じの味がする~♪子どももパクパク食べてたよ(^u^)

せいこ丸

豆がいっぱい入って美味しそうですね♪ありがとうございました!

09/04/06

写真

短時間でしっかり味もついててサイコ~ですね(^-^)

うさまんじゅう

サイコ~だなんて嬉しい一言ありがとうございます!

09/03/13

写真

ひき肉入りで久々のリピです。おいしかったです。

makichaki

うはっ♪湯気でてる♡出来たてホヤホヤ画像によだれ出まくり~!

このレシピの生い立ち

公開日: 06/09/29
いつもの和風ひじき炒め、何とかならんものか…。
焼きそばを作ったソースが台所の上に乗っているのに目が止まり、ダメ元で入れてみました。
広島のお方に朗報!おたふくソースあるじゃろ~。お好みソースを少量入れると、さらに子供が大好きなまろやかな味わいになるけん。
(って広島人じゃないんですが・・・)

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