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簡単♪野菜スープ

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Description

野菜嫌いな方にも、ダイエット中の方にもオススメ★料理が苦手な私にも簡単にできちゃうスープです(*´ω｀*)

材料 （5人分くらい(手持ち鍋1杯分)）

キャベツ
1/4個
にんじん
1本
たまねぎ
1個
コンソメキューブ
2個
あらびきこしょう
少々

作り方

  1. 1

    お鍋に7割くらいの水を入れ火にかける

  2. 2

    野菜は全てみじんぎりにする(野菜スキな方は大きめでも◎♪)

  3. 3

    お鍋にみじんぎりにした野菜とコンソメキューブを入れる

  4. 4

    沸騰して野菜が少し柔らかくなるまでグツグツ煮込む

  5. 5

    火が通ったら器によそって、お好みであらびきこしょうをかけて完成♪

コツ・ポイント

あらびきこしょうは沈むので仕上げにかけることをオススメします♪

このレシピの生い立ち

野菜嫌いな主人に食べてもらうために作りました★具はピーマン、トマト、セロリを入れても美味しいです(*^^*)
レシピID : 2855704 公開日 : 14/10/27 更新日 : 14/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年6月20日
写真
赤い電話
野菜の旨みたっぷり楽しめておいしい♬体にもいい事できた❀おかわり

ありがとうございます！とっても美味しそう(^^)

2015年3月10日
写真
ハルとサスケ
簡単で美味しいです。

ｳｲﾝﾅｰ入りも美味しいですよね(＾ω＾)

2014年12月8日
初れぽ
写真
ガッチャン5
好きな野菜で作れるので、これから作ろうと思います♪

ﾚﾎﾟありがとうございます☆簡単なのでぜひ作ってくださいね♪

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新米ﾏﾏ☆ぶーちゃん
簡単♪野菜スープ
by 新米ﾏﾏ☆ぶーちゃん