さつまいもと具沢山の『豚汁風』味噌汁
レシピID:285608
『ほっ』とするお味噌汁。
沢山の具が入っているから、これだけでお腹いっぱい！大満足！！
沢山の具が入っているから、これだけでお腹いっぱい！大満足！！
材料 （ 3～4人分 ）
| サツマイモ | 1本 |
| サトイモ | 小サイズ10個 |
| 干しシイタケ | 3枚 |
| ニンジン | 2分の1個 |
| コンニャク | 1枚 |
| 豆腐 | |
| 1丁（小さいサイズ） | |
| 大根 | 2㎝位 |
| 豚肉（細切れ） | 100ｇ位 |
| 味噌 | お玉半分位 |
| 七味唐辛子 | お好みで・・・ |
| 水 | 3カップ位 |
| ダシのもと | 1袋 |
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1
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サツマイモ・ニンジン・コンニャク・大根・豆腐・サトイモは1口サイズに切る。
干しシイタケは戻し切る。
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2
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鍋に水・ダシのもとを入れ火にかける。
野菜・豚肉を入れアクが出てきたら取る。
-
3
-
野菜に火が通ってきたら味噌を入れ出来上がり。
コツ・ポイント
お味噌の分量は、私の家で使っているお玉なので調節して下さい。
お好みで七味唐辛子をふって、召し上がれ＾－＾
お好みで七味唐辛子をふって、召し上がれ＾－＾
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(3人)
リピ大歓迎！ありがとうです！
遅くなりましたが・・・美味しそう♪ありがとうです！
06/10/05
aichan2006
お揚げも美味しそう！お揚げのダシがいい味出してそうですね。
わ～いっ＾－＾/ありがとうございまあ～す♪♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/09/28
具沢山のお味噌汁が飲みたかったので、家にあった材料で作りました♪
簡単リンク
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このレシピが登録されているカテゴリー
- 今日の献立 > シチュー・スープ・汁物 > 豚汁
さつま汁なのかな？
サツマイモを入れたのははじめてで、
お味噌と合うかどうかが心配だったけど、すごくよくマッチしててみんなおかわりしてくれたよ。美味しいって。当たり前だ！あねごのレシピなんだから
ごちそうさまでした！
作ってくれて、ありがとうございます♪
サツマイモ入れると甘くなってコクが増すんですよね～＾＾
nabekoさんにつくってもらえて嬉しいっ＾－＾♪
本当にありがと～です！
nabekoさんが作っていらっしゃったのを拝見してわたしも♪、と
お肉の替りにお揚げでしたが、定量で作ってみました。
サツマイモとお豆腐と他のお野菜と、意外な組み合わせですが
とっても美味しく頂きました。ｍ（＿＿）ｍ
美味しいレシピをありがとうございます。
つくれぽありがとうございました♪♪
おいしく、お召し上がり頂いたみたいで良かったです＾－＾
栄養満点まお味噌汁！また作ってみてくださいね♪
この度は『薩摩芋と具沢山の『豚汁風』味噌汁』美味しくお世話になりました❤
薩摩芋の味噌汁はよく作りますが、豚汁に薩摩芋を入れたのは初めてで、とっても美味しかったです(*╹◡╹*)ﾉ♫♬
体もポッカポカで、心もホッと一息つきました❤
本当にご馳走様でした❤