豚の生姜焼き♪甘めで子供受け抜群〜♡
Description
甘辛い味で、白ゴハンがすすみます(*^-^*)
うっかり生姜を入れ忘れたのですが、そのほうが好みの味でした!
うっかり生姜を入れ忘れたのですが、そのほうが好みの味でした!
材料
(3~4人分)
豚ロース生姜焼き用
12 ~16枚
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ3
★酒
大さじ3
★砂糖
大さじ1と1/2
★玉ねぎすりおろし
1/4〜1/2玉
★生姜(うちは入れない方が人気です)
小さじ1くらい
油
適量
作り方
コツ・ポイント
お肉は焼き過ぎると固くなるので、短時間で仕上げるようにしています。
このレシピの生い立ち
前はよく玉ねぎをスライスしてお肉と一緒に炒めていましたが、ある日すりおろした玉ねぎをタレに入れてみたらすごく美味しかったので♡