自家製☆キウイジャムの画像

Description

キウイで作ったジャムです♪グリーンでもゴールドでも美味しいです♪
2014.12.31加筆

材料 (キウイ3個分)

レモン汁(又はポッカレモン)
大1
砂糖
果物の30%
蜂蜜
大1

作り方

  1. 1

    キウイは細かく切っておく

  2. 2

    鍋に全部の材料を入れて1時間ぐらい放置

  3. 3

    水分が出てくるので、そのまま弱火で加熱
    お好みの固さになったら冷まして出来上がり!

  4. 4

    2014.11.26
    「キウイジャム」の人気検索TOP10入りしました

  5. 5

    2015.10.14
    話題のレシピになりました♪ありがとうございます♪

コツ・ポイント

☆甘さはお好みで調整してください
☆三温糖を使ってますが、彩りをキレイにしたいときは上白糖又はグラニュー糖を使ってください
※加筆
加熱すると化学反応で黒くなるのは仕方ないようです、荒く切って加熱を短時間にするとマシでしたm(_ _)m

このレシピの生い立ち

キウイが安くで売ってたのでジャムにしました
レシピID : 2856747 公開日 : 14/10/28 更新日 : 15/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46 (44人)
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yonga♡
固くて酸っぱいキウイの救済に!(⌒▽⌒)はちみつの優しい甘さがめっちゃイイネ♪フレーバーティーにしました!
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yabuyuki
簡単で美味しくできました!生で食べるのも美味しいですけど一手間加えたこのジャムはより美味しく感じます!
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ごりくま
キウイたくさんもらったので倍量で作りました!ゆるめに作り、フルーツソースとしていろいろ活用します(⌒▽⌒)
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IHクッカー
初⭐︎キウイジャム🥝甘酸っぱい美味しいジャムができました。