| クリームチーズ(kiri) | |
| 250g(1箱) | |
| 生クリーム | |
| 200g(1パック) | |
| プレーンヨーグルト | |
| 100g(水きりなし) | |
| 玉子(全卵) | 2個 |
| 砂糖 | 70g |
| 練乳 | 20g |
| コーンスターチ | 35g |
| レモン汁 | 大1 |
| バニラエッセンス(あれば) | |
| 10振り | |
| チョコクッキー | 100g |
| 溶かしバター | 40g |
クリームチーズ・玉子を常温にもどしておく。
オーブンを180℃に温める。
クッキーを袋に入れ砕き、溶かしバターを入れしっとりしたら型の底に押し当てながら敷き詰める。
常温にもどしたクリームチーズをよく練る、練ったら、玉子・砂糖・生クリームヨーグルト・練乳・コーンスターチを入れ、よく混ぜる。
クッキーを敷いたかたに生地を流しいれ、180℃で10分、その後天板に湯をはり、150~160度(ご自分のオーブンにあわせてください)60分焼く。
焼けたら、オーブンに入れたまま、1~2時間冷ましてから、冷蔵庫に入れ1晩くらい寝かせる。
早く食べたいですが、1晩寝かせるとおいしくいただけます^^
09/11/18
o(>▽<)o ウキャキャ美味しそう♪本当に有難うです^^
09/09/25
ベッキーさんとっても美味しそうですねぇ♪有難うございます!!
09/09/23
o(>▽<)o ウキャキャ嬉しいです!!有難うございます!!
09/08/29
天才だなんてもう嬉しくって小躍りしちゃいますぅ^^有難うです
09/08/23
初なんて思えない出来栄えですねぇ!とっても美味しそうです^^
09/08/03
きゃ~くれいですねぇ!!とっても美味しそう♪感謝です!!
09/07/27
うひょ~美味しそうですねぇ^^作って下さって本当に有難うです
09/07/19
まじですかぁ!!°゚°。。ヾ( ~▽~)ツ ワーイ♪
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ありがとうございますッ!!
なるほどッ!(∀)!
でも、やっぱり作るなら
完璧を目指したいですよねっ☆笑
ってことで…
練乳、買いました!!笑
早速今日の夜に作って
明日、彼氏の家にもってきまぁす♪
成功しますように…(^ω^)
°゚°。。ヾ( ~▽~)ツ ワーイ♪
練乳購入してくださったんですね^^
私のレシピで気に入っていただけるように
美味しくできるか分かりませんが^^;
良かったら作ってみてください♪
コメント・゚★,。・:*:・゚☆♪( ^-^)/アリガトウヽ(^-^ )♪・゚★,。・:*:・゚☆
久しぶりにCOOKPADみたんですけど、そしたらNYチーズケーキの「本日のアクセスランキング」のところの上位にひゅうまさんのチーズケーキのレシピがのっていてびっくりしました!!
それでれしぴをのぞかせてもらったら、つくれぽが20件をこしてたのでまたびっくりしました。
すごいですね(^∀^)/
感動して、またつくらせてもらいました☆
まったり抹茶で。
おいしかったです^^
つくれぽ書きたかったんだけど、写真撮り忘れたのでコメントで失礼します(;へ;)
おみやげに持っていくために作ったんですが、
クラストを参考にさせてもらったところとても好評でした♬♪♫
またリピしますね(・∀・)ノシ
なんとも嬉しいコメントを下さって
・゚★,。・:*:・゚☆♪( ^-^)/アリガトウヽ(^-^ )♪・゚★,。・:*:・゚☆
そんでもって、また作ってくださったんですね^^
本当にうれしいです°゚°。。ヾ( ~▽~)ツ ワーイ♪
かんしゃ~~~~~~!!
つくれぽなくてもコメントくださっただけで
本当に嬉しいです d(ゝ∀・*)!
・゚★,。・:*:・゚☆♪( ^-^)/アリガトウヽ(^-^ )♪・゚★,。・:*:・゚☆
ダンナの職場の方へのプレゼント(お礼)用にチーズケーキを!
と思い、検索していたところこのレシピにあいました。
是非作ろうと思うのですが一つ質問です。
生クリームはやっぱり乳脂肪分の高いほうがおいしいですか?
給料日前で懐がちょっと・・・ ^_^;
(o*^∇^)ノオハツデツ(m*_ _)mペコ
生クリームの件ですが、濃厚なものを使えば
やっぱり美味しいと思います!
でも私の個人的な意見としては・・・
安いので十分!!!!と思っております^^;
私自身高いのは使ったこと無いかも!!
ってくらいなんで^^;
こんな事しか言えませんがご勘弁ください!