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ひゅうまのずぼらキッチン♪

by ひゅうま ひゅうまさんの写真

06/9/28

レシピID:285712

ひゅうまのうんまい♪NYチーズケーキ^^の写真

ひゅうまのうんまい♪NYチーズケーキ^^

by ひゅうま

濃厚なNYチーズケーキがサワークリームなくてもヨーグルトて代用して、うんまいのが出来ます^^材料も使いやすく全卵や1箱などにしてあります!どんどん入れて混ぜるだけですよ♪

材料:

18cmの丸型

  材料 分量  
クリームチーズ(kiri) 250g(1箱)
生クリーム 200g(1パック)
プレーンヨーグルト 100g(水きりなし)
玉子(全卵) 2個
砂糖 70g
練乳 20g
コーンスターチ 35g
レモン汁 大1
バニラエッセンス(あれば) 10振り
チョコクッキー 100g
溶かしバター 40g

作り方:

1

クリームチーズ・玉子を常温にもどしておく。 オーブンを180℃に温める。

2

クッキーを袋に入れ砕き、溶かしバターを入れしっとりしたら型の底に押し当てながら敷き詰める。

3

常温にもどしたクリームチーズをよく練る、練ったら、玉子・砂糖・生クリームヨーグルト・練乳・コーンスターチを入れ、よく混ぜる。


4

クッキーを敷いたかたに生地を流しいれ、180℃で10分、その後天板に湯をはり、150~160度(ご自分のオーブンにあわせてください)60分焼く。

5

焼けたら、オーブンに入れたまま、1~2時間冷ましてから、冷蔵庫に入れ1晩くらい寝かせる。

6

早く食べたいですが、1晩寝かせるとおいしくいただけます^^



メモ(コツ、ポイント):

生地をよく混ぜる事くらいです^^;FPがあればあっという間です!私は持っていませんがΣ(・艸・。)・・・(=艸=。)ウゥ・うえぇえぇん!! 底のクッキーはお好みの物をどうぞ^^我が家はチョコが好きです♪

このレシピの生い立ち:

旦那様のリクエストで、NYチーズケーキを作りたかったのに、サワークリームが手に入らずヨーグルトで代用し焼いてみました! でも濃厚で、でもくどすぎずおいしかったです^^

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 31件(27人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/6/11

ひゅうまのうんまい♪NYチーズケーキ^^をつくった写真

ほんとにうんまい♪でした!これからはこのレシピに決定です

ちっちぃー

\(@^0^@)/やったぁ♪嬉しいお言葉に感謝です♪

2008/5/13

ひゅうまのうんまい♪NYチーズケーキ^^をつくった写真

これいいよ♡馬~ぁ^m^ 気に入りました♪ゴチです!!

戦うコックサン

気に入ってもらえたなんてうれしいでぇすヾ( ~▽~)ツ ♪

2008/5/12

ひゅうまのうんまい♪NYチーズケーキ^^をつくった写真

母の日に自分の為に♪しかし夫と息子が食べてしまいこの一切れだけに

Sweet821

母の日に・・私も評判のケーキ自分で買いにいきましたよぉ^^;

2008/4/21

ひゅうまのうんまい♪NYチーズケーキ^^をつくった写真

今回はレベル高い。と感想貰いました♪砂糖-蜂蜜+です♪

のほほんゆきの

うひょ~♪美味しそうに作って下さってありがとうです^^

2008/4/21

ひゅうまのうんまい♪NYチーズケーキ^^をつくった写真

久々に会う友達に作って持って行ったら感激されました♪

ps_paradise

°゚°。。ヾ( ~▽~)ツ ワーイ♪ありがとうです♪

2008/4/10

ひゅうまのうんまい♪NYチーズケーキ^^をつくった写真

湯せん焼せずスティックに.まろやか濃厚で美味しかったです(^^)

正義no曾楼

うひょ~!マジ美味しそうです!こんめねっこさせて「ください

2008/3/16

ひゅうまのうんまい♪NYチーズケーキ^^をつくった写真

夫のバースデーケーキとして♪大好評でした、素敵なレシピありがとう

Sweet821

お誕生日に!本当にありがとうです^^

2008/2/25

ひゅうまのうんまい♪NYチーズケーキ^^をつくった写真

めちゃめちゃ美味しかったです!リピ決定vv

lee_loo

o(>▽<)o ウキャキャありがとうです嬉しい(○´艸`)♪

2008/2/22

ひゅうまのうんまい♪NYチーズケーキ^^をつくった写真

チョコでマーブル模様つけました。濃厚ですっごく美味しかった~

Y1096

マーブルだぁ^^一切れくださ~い!!(○´艸`)クスクス♪

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参考にして生まれたレシピ 2品

このレシピを参考にして生まれたレシピです

濃厚ヘルシーNYチーズケーキのサムネイル写真

濃厚ヘルシーNYチーズケーキ by ps_paradise

ヨーグルトを使っているからチョッとヘルシー。 でも濃厚なN.Y.チーズケーキです

材料:クリームチーズ プレーンヨーグルト 生クリーム コーンスターチ 砂糖 全卵 レモン汁 オレオ バター(溶かしておく)

■公開:08/4/21 ■更新:08/4/21 ■レシピID:555648


チョコチーズケーキのサムネイル写真

チョコチーズケーキ by ゆきぢん

ひゅうまさんの「ひゅうまのうんまい♪NYチーズケーキ^^」(レシピID:285712)を08年バレンタインバージ ...

材料:クリームチーズ 植物性脂肪(生クリーム) 卵 ヨーグルト 板チョコ 純ココア グラニュー糖(砂糖) エバミルク(無糖練乳) ※ コーンスターチ リキュール(カカオやラム等) ※ ※はなくてもOKです ●クッキーやビスケット ●バター ●の台はなくてもOKです

■公開:08/2/15 ■更新:08/2/15 ■レシピID:508573


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