06/9/28
レシピID:285712
ひゅうまのうんまい♪NYチーズケーキ^^
by ひゅうま
濃厚なNYチーズケーキがサワークリームなくてもヨーグルトて代用して、うんまいのが出来ます^^材料も使いやすく全卵や1箱などにしてあります!どんどん入れて混ぜるだけですよ♪
作り方:
- 1
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クリームチーズ・玉子を常温にもどしておく。 オーブンを180℃に温める。
- 2
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クッキーを袋に入れ砕き、溶かしバターを入れしっとりしたら型の底に押し当てながら敷き詰める。
- 3
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常温にもどしたクリームチーズをよく練る、練ったら、玉子・砂糖・生クリームヨーグルト・練乳・コーンスターチを入れ、よく混ぜる。
- 4
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クッキーを敷いたかたに生地を流しいれ、180℃で10分、その後天板に湯をはり、150~160度(ご自分のオーブンにあわせてください)60分焼く。
- 5
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焼けたら、オーブンに入れたまま、1~2時間冷ましてから、冷蔵庫に入れ1晩くらい寝かせる。
- 6
-
早く食べたいですが、1晩寝かせるとおいしくいただけます^^
メモ(コツ、ポイント):
生地をよく混ぜる事くらいです^^;FPがあればあっという間です!私は持っていませんがΣ(・艸・。)・・・(=艸=。)ウゥ・うえぇえぇん!! 底のクッキーはお好みの物をどうぞ^^我が家はチョコが好きです♪
このレシピの生い立ち:
旦那様のリクエストで、NYチーズケーキを作りたかったのに、サワークリームが手に入らずヨーグルトで代用し焼いてみました! でも濃厚で、でもくどすぎずおいしかったです^^
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
31件(27人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/6/11
ほんとにうんまい♪でした!これからはこのレシピに決定です
\(@^0^@)/やったぁ♪嬉しいお言葉に感謝です♪
2008/5/13
これいいよ♡馬~ぁ^m^ 気に入りました♪ゴチです!!
気に入ってもらえたなんてうれしいでぇすヾ( ~▽~)ツ ♪
2008/5/12
母の日に自分の為に♪しかし夫と息子が食べてしまいこの一切れだけに
母の日に・・私も評判のケーキ自分で買いにいきましたよぉ^^;
2008/4/21
今回はレベル高い。と感想貰いました♪砂糖-蜂蜜+です♪
うひょ~♪美味しそうに作って下さってありがとうです^^
2008/4/21
久々に会う友達に作って持って行ったら感激されました♪
°゚°。。ヾ( ~▽~)ツ ワーイ♪ありがとうです♪
2008/4/10
湯せん焼せずスティックに.まろやか濃厚で美味しかったです(^^)
うひょ~!マジ美味しそうです!こんめねっこさせて「ください
2008/3/16
夫のバースデーケーキとして♪大好評でした、素敵なレシピありがとう
お誕生日に!本当にありがとうです^^
2008/2/25
めちゃめちゃ美味しかったです!リピ決定vv
o(>▽<)o ウキャキャありがとうです嬉しい(○´艸`)♪
2008/2/22
チョコでマーブル模様つけました。濃厚ですっごく美味しかった~
マーブルだぁ^^一切れくださ~い!!(○´艸`)クスクス♪
参考にして生まれたレシピ
2品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
ヨーグルトを使っているからチョッとヘルシー。 でも濃厚なN.Y.チーズケーキです
材料:クリームチーズ プレーンヨーグルト 生クリーム コーンスターチ 砂糖 全卵 レモン汁 オレオ バター(溶かしておく)
■公開:08/4/21 ■更新:08/4/21 ■レシピID:555648
ひゅうまさんの「ひゅうまのうんまい♪NYチーズケーキ^^」(レシピID:285712)を08年バレンタインバージ ...
材料:クリームチーズ 植物性脂肪(生クリーム) 卵 ヨーグルト 板チョコ 純ココア グラニュー糖(砂糖) エバミルク(無糖練乳) ※ コーンスターチ リキュール(カカオやラム等) ※ ※はなくてもOKです ●クッキーやビスケット ●バター ●の台はなくてもOKです
■公開:08/2/15 ■更新:08/2/15 ■レシピID:508573
コメント
29件のコメントを読む
- お菓子づくり > チーズケーキ > ニューヨークチーズケーキ








教えてくださり
ありがとうございますッ!!
なるほどッ!(∀)!
でも、やっぱり作るなら
完璧を目指したいですよねっ☆笑
ってことで…
練乳、買いました!!笑
早速今日の夜に作って
明日、彼氏の家にもってきまぁす♪
成功しますように…(^ω^)
ハリネコさん♪こんばんわぁヾ(*^▽^*)〃
°゚°。。ヾ( ~▽~)ツ ワーイ♪
練乳購入してくださったんですね^^
私のレシピで気に入っていただけるように
美味しくできるか分かりませんが^^;
良かったら作ってみてください♪
コメント・゚★,。・:*:・゚☆♪( ^-^)/アリガトウヽ(^-^ )♪・゚★,。・:*:・゚☆
レシピを参考にバレンタイン仕様にして作りました。レシピアップさせていただきました。美味しいレシピを有難うございます。
お久しぶりです!
久しぶりにCOOKPADみたんですけど、そしたらNYチーズケーキの「本日のアクセスランキング」のところの上位にひゅうまさんのチーズケーキのレシピがのっていてびっくりしました!!
それでれしぴをのぞかせてもらったら、つくれぽが20件をこしてたのでまたびっくりしました。
すごいですね(^∀^)/
感動して、またつくらせてもらいました☆
まったり抹茶で。
おいしかったです^^
こんにちは♡
つくれぽ書きたかったんだけど、写真撮り忘れたのでコメントで失礼します(;へ;)
おみやげに持っていくために作ったんですが、
クラストを参考にさせてもらったところとても好評でした♬♪♫
またリピしますね(・∀・)ノシ
Susannaさん♪こんばんわぁヾ(*^▽^*)〃
なんとも嬉しいコメントを下さって
・゚★,。・:*:・゚☆♪( ^-^)/アリガトウヽ(^-^ )♪・゚★,。・:*:・゚☆
そんでもって、また作ってくださったんですね^^
本当にうれしいです°゚°。。ヾ( ~▽~)ツ ワーイ♪
かんしゃ~~~~~~!!
クローバーさん♪こんばんわぁヾ(*^▽^*)〃
つくれぽなくてもコメントくださっただけで
本当に嬉しいです d(ゝ∀・*)!
・゚★,。・:*:・゚☆♪( ^-^)/アリガトウヽ(^-^ )♪・゚★,。・:*:・゚☆
ひゅうまさん こんにちは!
ダンナの職場の方へのプレゼント(お礼)用にチーズケーキを!
と思い、検索していたところこのレシピにあいました。
是非作ろうと思うのですが一つ質問です。
生クリームはやっぱり乳脂肪分の高いほうがおいしいですか?
給料日前で懐がちょっと・・・ ^_^;
みっさーままさん♪こんにちは^^
(o*^∇^)ノオハツデツ(m*_ _)mペコ
生クリームの件ですが、濃厚なものを使えば
やっぱり美味しいと思います!
でも私の個人的な意見としては・・・
安いので十分!!!!と思っております^^;
私自身高いのは使ったこと無いかも!!
ってくらいなんで^^;
こんな事しか言えませんがご勘弁ください!