カボチャチョコタルト☆ハロウィンに！
mi373
作り方
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1
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タルト→ホットケーキミックスにサラダ油、塩ひとつまみを入れて混ぜながら、牛乳を時々入れてまとまるくらいにする。
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2
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１をラップの上で伸ばし、１センチほどの厚さにしたら、タルト型にのせ、形を整え、フォークでたくさん穴を開ける。
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3
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タルトを180度のオーブンで20〜30分焼いて、冷めたら型から外す。
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4
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チョコ部分→板チョコを砕き耐熱ボールに入れ様子を見ながらレンチン１分。取り出し生クリーム100ccを加えしっかり混ぜる。
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5
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タルトにチョコクリームを流し、冷蔵庫で固める。
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6
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チョコが固まるまで、カボチャ部分を作ります。
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7
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カボチャは皮と種を除いて5分ほどレンチン。柔らかくなったら、残りの生クリーム、砂糖を加えミキサーで混ぜる。
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8
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ふやかしたゼラチンをレンチン20秒し、カボチャと混ぜる。チョコが固まったら上に流す。
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9
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冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がりください♪
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コツ・ポイント
カボチャペーストはかたい感じがしたら牛乳を少し加えて下さい。
カボチャによって甘みが違うので、砂糖は味見しながら入れます。私は大さじ３入れました。
カボチャによって甘みが違うので、砂糖は味見しながら入れます。私は大さじ３入れました。
このレシピの生い立ち
ハロウィン用にケーキを作りたくて♪
本当はココアなどで飾り付けもしたかったですが今回は時間なくて…
本当はココアなどで飾り付けもしたかったですが今回は時間なくて…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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