アップルクランブル
Description
両面水なしグリルを使った簡単デザートです
ひとみのレシピ
材料
（グッラタン皿１台分）
★レモン汁
１/２個分
★砂糖
大さじ１
５０ｃｃ
５０ｃｃ
☆砂糖
５０ｃｃ
無塩バタ-（１ｃｍ角に切る）
４０ｇ
１カップ
作り方
-
-
1
-
下準備：無塩バタ-は（ ）の通り切り
使う寸前まで冷蔵庫へ
-
-
-
2
-
下準備：☆も使う寸前まで冷蔵庫へ
-
-
-
3
-
下準備：グラタン皿にバタ-orサラダ油を塗っておく
-
-
-
4
-
りんごを（ ）の通り切り★をまぶしておく
-
-
-
5
-
クッキングペーパーの上に☆を振るいながら入れ真ん中を凹ませて２を入れる
-
-
-
6
-
５を四方からケッパーや包丁を使ってポロポロになるまで（粉チーズの固まりみたいに）切り混ぜる
-
-
-
7
-
グラタン皿に４を隙間なくいれる
※上に飾り用をとっておくとよいです
-
-
-
8
-
７の上に６を少しずつ全体に入れながら抑え、全部入れたら全体をしっかり抑える上に飾り用のりんごを飾る
-
-
-
9
-
両面水なしグリル弱火で８分焼き、庫内に５分放置する
※４分ぐらいで一度庫内を確認し、焦げが強いようならアルミホイルで覆う
-
-
-
10
-
温かいうちに器にもりわけバニラアイスを添える
-
コツ・ポイント
りんごは紅玉でなくても、どんな種類でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
オーブンの余熱時間が面倒なので
両面水なしグリルを使ったら簡単にできたので
両面水なしグリルを使ったら簡単にできたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひとみのレシピ
